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扎蒙花怎么加工?

发布时间:2019-10-29 18:41 来源:未知 编辑:admin

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  炸饛花又叫山葱花,也叫干野生山韭菜花、麻麻花、扎蒙。蒙蒙花,孕育正在山坡上,峡谷中,石逢里。它长着碧绿、修长的叶片,开着白紫色的小花,山葱花有很强的人命力,它不消播种、浇水、施肥、锄草、捉虫,正在干旱的山坡上,只消有一束阳光,只消有一点泥土,它就能繁茂生长。

  2、着花时令采摘,出席适量食盐后细小捣碎,制做成中央有眼的饼子,用线穿成串,挂正在背阳处晾晒即可。

  食用手腕:食用油(胡麻油、菜籽油、花生油等)开锅后,放入摘蒙花适量,当摘蒙花焦黄色起锅并连忙倒进碗中备用。是面条、拌疙瘩、凉拌菜、炒菜、暖锅、花卷等菜肴的上等调味品,滋味奇香俊美?

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