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大碗花的功用

发布时间:2019-11-12 20:50 来源:未知 编辑:admin

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  清热利湿;凉血解毒。主治肠风泻血;赤白下痢;痔疮出血;肺热咳嗽;咳血;白带;疮疖痈肿;烫伤。

  内服:煎汤,3~9克,鲜者30~60克。外用:适量,研末或鲜品捣烂调敷。

  学名牵牛子,俗名大碗花,一名喇叭花,曲直丑等,旋花科。一年生草本,茎纠葛,高达2米以上。叶互生,三裂,两面有毛。花腋生。早开午闭,喇叭形,有红、白、蓝、紫等色。果球形,内含种子6粒。开白色及淡赤色花者种子为淡土黄色,叫白丑;开其它颜色花者,种子众为玄色,叫黑丑;6-9月着花,7-10月结果。

  大碗花正在天下各地均有分散,京西中部山区居众,生于山坡、沟旁、道边。有鉴赏价钱,因而亦有栽培。

  牵牛子可入药。性味苦寒,有小毒。能泻下,利水,驱火,主治大便秘结,腹水肿胀;配合驱虫药可治虫积腹病。

  大碗花早春嫩茎叶可食。取回嫩茎叶去杂洗净,用开水焯透,再用净水浸泡,去异味及小毒,切段,即可炒食。

  大碗花肉丝,猪肉洗净,切丝。油锅上火烧热,煸葱、姜,大料出香味,放酱油炸熟,炒肉丝至出红油,放入按上述主见备好的大碗花菜段,到场精盐及调料,炒至入味,即可装盘上桌。

  食材:花菜1颗、五花肉100g、大葱1段、老姜1片、小米椒5只、青蒜1根、白砂糖5g、食用油、老干妈、花椒粉5g。

  2. 五花肉切片,大葱和老姜切末备用。小米椒切成小片。青蒜洗净泥沙,切成小段。

  3. 小火加热炒锅中的油至8成热,放入五花肉片煸炒,直至肉片微卷,分泌油脂,盛出备用。

  4. 中火加热炒锅中的油至6成热,放入小米椒、老干妈、葱姜末煸炒出香味,然后放入菜花炒至微微发黄。

  5. 锅中到场五花肉片翻炒,到场少许酱油、白砂糖和净水陆续翻炒至汤汁根本收干。

  均匀一份都是几百块了 像 399 499如此 每个旅社 有区别的价位 或者资料也不雷同。

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